#143 Thessaloniki - Insiderwissen für eine Reise in die griechische Hafenstadt am Thermaischen Golf der Ägäis

00:00:00: Bist du bereit für deine nächste Reise?

00:00:03: Dann herzlich willkommen im Handgepäck-Podcast, der Reisepodcast mit Locals.

00:00:07: Im Interview und heute geht's gedanklich nach Tessaloniki, der Hafenstadt am Golf der EGS.

00:00:14: Und ich freu mich so!

00:00:16: Denn ich liebe Griechenland.

00:00:18: Ich wollte schon immer mal eine Folge zu Tessaloniki machen.

00:00:22: Athen hatte ich bereits und jetzt ist soweit endlich ... habe ich jemand gefunden, der mir ja... zu Thessaloniki Antworten geben kann?

00:00:31: und ich habe während meiner Zeit in Wien, während des jubischen Songkontests die Liebe Anna-Sophia kennenlernen dürfen.

00:00:37: Sie war selbst dort auch als Voluntär tätig und sie ist halb Österreicherin und Halb Griechen und hat quasi noch ganz viel Familie in Thessaloniki und ist dort sehr oft zu Besuch.

00:00:50: Und der Handen haben ein sehr, sehr schönes Gespräch geführt über Thessaloniki.

00:00:54: Über die Traditionen, über die Kultur vor Ort und über die Lebensweise.

00:00:58: Was man anschauen sollte wie man Thessaloniki bereisen sollte.

00:01:03: Vor allem was man dort essen und trinken sollte.

00:01:06: Das geht ja gar nicht!

00:01:08: Man muss Knoblauch lieben, haben wir festgestellt.

00:01:11: Wir haben uns über die Kaffeekultur unterhalten Dinge, die man in Thessaloniki aber auch außerhalb von Thessaloniki sich anschauen sollte.

00:01:20: Und sie hat uns am Ende auch noch ein Tipp gegeben wie man im Griechen das Herz brechen kann oder den Griechien und was wir vielleicht als Touristin vor Ort vermeiden wollten.

00:01:33: Es lohnt sich auf jeden Fall für all diejenigen, die ja noch nie in Griechinland waren oder die schon immer etwas über Thessalaniki oder die Sichtweise vom Local oder zumindest im Halblocke zu Griechenland kennenlernen möchte.

00:01:46: Und bevor es jetzt aber gleich zu dem Interview geht, wollte ich noch antiesern!

00:01:52: Es findet jetzt am Wochenende vom dreißigsten bis einen dreißigten Mai das Leipzig Laust-Podcast Festival für independent Podcasts also wie Mixtart und ich freue mich da sehr drauf.

00:02:03: und ihr habt noch die Möglichkeit kurzfristig dabei zu sein.

00:02:06: und dann könnt ihr bei den Code nutzen Handgepäck zwanzig alles groß geschrieben Und dann könnt ihr auf das Wochenend-Ticket, zwanzig Prozent Rabatt bekommen und mich live treffen.

00:02:18: Andere Podcaste erinnern live treffen und wir können uns dort austauschen.

00:02:22: Es wird aber auch einen Live-Podcast geben.

00:02:28: Ich bin schon sehr gespannt drauf!

00:02:30: Und zwar werde ich einen Podcast aus dem Podcast Van aufnehmen höchstwahrscheinlich am Sonntag gegen Mittag.

00:02:37: Die Uhrzeit weiß ich leider noch nicht, die wird dann wahrscheinlich erst kurz vor Ort bekannt gegeben aber ich werde euch über Social Media informieren.

00:02:46: das heißt ihr könnt euch das ganze dann über YouTube Live anschauen.

00:02:49: aber keine Sorge!

00:02:50: Ich werde ja auch versuchen an diese Aufnahme noch heranzukommen.

00:02:53: lieber Matthias du musst sie mir dann auch zur Verfügung stellen dass Sie dann nachgang natürlich auf meinen Bekannten Podcast-Plattform auch landet und dann könnt ihr euch die anschauen.

00:03:04: Es wird nämlich ein wunderbares Interview geben, was diesmal außerhalb von Europa stattfindet.

00:03:11: Und ja da bin ich schon gespannt drauf!

00:03:14: Ich will noch nicht zu viel verraten.

00:03:16: Das würde aber auf jeden Fall sehr sehr interkulturell und lustig werden.

00:03:21: das habe ich schon im Gefühl.

00:03:23: Jetzt wünsche ich euch erstmal ganz viel Spaß bei dem Interview zu Tessaloniki.

00:03:31: Sagt man das so?

00:03:32: Kalimera.

00:03:34: Ja, so!

00:03:37: Ich glaube, dass es auch das Einzige in Griechisch was hingeblieben ist – kalimera und calispera oder?

00:03:43: Aufgezeichnet.

00:03:46: Was habe ich gesagt?

00:03:46: Guten Morgen oder guten Tag und guten Abend oder?

00:03:51: Guten Morgens und guten Nachmittag.

00:03:53: Und wenn du jetzt auch noch lernst mir Bier der Separat galore, dann hast du eigentlich alles, was wir brauchen im griechen Land.

00:04:00: Ah, sehr gut.

00:04:02: Und was heißt Brost?

00:04:04: Das kannte ich doch auch!

00:04:07: Jamas!

00:04:09: Ah jamas, jamas richtig!

00:04:10: Genau das waren quasi die einzigen griechischen Sätze, die ich in meinem Griechenland-Urlaub immer konnte.

00:04:16: Jamas ist ganz wichtig beim ganzen Uso den es im Griechnland gibt.

00:04:21: Ganz klar.

00:04:21: Ich freue mich so sehr.

00:04:23: Ich bin wirklich eine Griechanland-Liebhaberin durch und durch.

00:04:27: Ich liebe das Festland... Die Inseln, wir haben auch wirklich schon mal überlegt ob wir nach Griechenland ziehen.

00:04:34: Aber ich glaube das Alphabet dort würde mich so ein bisschen killen.

00:04:38: und ja... Weißt du?

00:04:40: Ich war guck nur irgendwann vielleicht mal wenn ich Rentnerin bin oder so.

00:04:45: Wer weiß aber ich liebe es wirklich!

00:04:47: Und ich freue mich mega denn ich wollte die ganze Zeit jemandem zum Thema Tessaloniki haben.

00:04:52: Ich war selbst zweimal vor Ort muss aber auch gestehen Immer nur so ein bisschen als Sprungbrett.

00:04:59: Also die Stadt an sich habe ich jetzt nicht lange besucht, sondern bin dann quasi von Thessaloniki aus dann immer weiter nach Schalke-Dickey und hab da dann quasi typischen Badeurlaub betrieben.

00:05:13: Hab mir aber so'n bisschen von der Stadt anschauen können.

00:05:16: Aber ich glaube wenn wir jetzt unser Gespräch hier haben wirst du das bestimmt ändern dass ich sage okay ich muss jetzt wirklich noch mal paar Tage länger und mir das genauer mal anschauen.

00:05:25: Ich bin jetzt ganz gespannt, was du gleich auch über Tessa und Niky berichten wirst.

00:05:31: The pressure is on!

00:05:34: The pressure isn't real genau... Wie du ja weißt starte ich immer gerne mit so ein paar Fun Facts oder Fakten über die Stadt.

00:05:44: Ja, überrascht dich jetzt auch damit.

00:05:46: Das ist für dich jetzt wirklich spontan!

00:05:48: Du weißt nicht was kommt.

00:05:49: und bei Tessaloniki habe ich mal geschaut.

00:05:51: natürlich kennt man glaube ich diesen ja White Tower diesen weißen Turm von von Tessalonikis glaub ich so.

00:05:58: eines der Wahrzeichen Der Stadt ist ja oft wieder Postcard und da war ich auf jeden Fall auch schon.

00:06:05: aber... ...der war früher gar nicht weiß.

00:06:08: oder kennst du da so den Hintergrund zu diesem Turm?

00:06:16: Nein

00:06:17: Weißt du was das Früher war?

00:06:22: Nein?

00:06:22: Weißt du nicht?

00:06:24: Okay, das war...

00:06:24: Ich

00:06:26: wurde damals im Osmanischen Reich als Gefängnis oder auch Hinrichtungsort genutzt und war sozusagen eher so dieser Blutturm.

00:06:35: Und ja, ich wurde dann im neunzehnten Jahrhundert sich entschieden dieses ja negativ behaftete, dann quasi umzumünzen und einen weißen Turm draus zu machen.

00:06:45: Und von daher ist es dann im neunzehnten Jahrhundert zu einem weißem Turm geworden wie er quasi als PR-Marketingmaßnahme dass man so dieses Gefängnis negativ behaughtete jetzt mal bei Seite lässt und ja da mein schöneres Wahrzeichen draus macht.

00:07:00: was ist das jetzt aktuell?

00:07:01: Ist das ein Museum?

00:07:02: Ich glaube Ja!

00:07:04: Ich habe ich weiß es werde auch nicht aber es kann also höchstwahrscheinlich weil es ist meistens so irgendwie etwas Kulturelles sozusagen draus zu machen und meistens kommt man dann auch mit ein Dritt rein, Fun Fact tatsächlich als Locals zahlen wir hier meistens nicht.

00:07:22: Ja also es gibt tatsächlich meistens die Weiterriefe den Touristenpreis und dem Localpreis, den ich aber auch sehr gut so finde weil es ja einfach aus ökonomischer Sicht wirklich schwierig ist für die Menschen vor.

00:07:38: Aber das ist cool, das ist ja mega.

00:07:41: Dann habt ihr alle möglichen touristischen Hotspots oder alles was so zu sagen archäologisch ist historisch?

00:07:49: Könnt ihr vor free einfach nutzen?

00:07:51: Ja also nicht vor Free aber es gibt einen besseren Preis.

00:07:55: Manchmal haben wir natürlich nicht autonome Bestätigen geregelt aber es ist tatsächlich so dass man oft eine Möglichkeit hat weil man der griechischen Bevölkerung die Chance geben möchte sie weiterzubilden.

00:08:07: Ja.

00:08:09: Super spannend!

00:08:11: Okay, dann lass uns mal ein bisschen tiefer abtauchen.

00:08:13: Ihr habt ja auch eine Metro in ... Ist da jetzt ihr?

00:08:16: Aber du weißt doch nicht meine, in Thessaloniki und ich habe gelesen dass der Bau extrem lange gedauert hat und zwar nicht weil es irgendwie langsam zuging sondern weil man so viele archäologische Funde gefunden hat das man quasi dann immer stoppen musste und dann überlegen musste wie's eigentlich weitergeht.

00:08:34: kannst Du dazu was sagen?

00:08:35: zum Thema Metro

00:08:37: auch nicht.

00:08:38: Ich habe es dir schon mal genutzt, ich muss sagen interessanterweise war's gar nicht so schlecht.

00:08:44: also ich hab mir das ein bisschen grittier vorgestellt aber die funktioniert handellos!

00:08:52: Aber natürlich nicht zu vergleichen mit dem österreichischen Übernetz.

00:08:57: Okay naja spannend... aber kann man auf jeden Fall nutzen?

00:09:01: Ich weiß auch dass wir das auch super genutzed haben und damit gut durch die Stadt kam Und man glaube ich auch schöner Aussichtspunkt unten halt hatte.

00:09:11: Also es war schon eine spannende Methode, die man auch mal sehen sollte.

00:09:13: Ja

00:09:14: richtig.

00:09:17: Letzter Fakt und ich liebe Kaffee!

00:09:21: Und wir haben gelesen das in Thessaloniki ist wirklich so viele verschiedene Cafés gibt also die Läden sozusagen viel mehr natürlich als Einwohnerinnen.

00:09:33: das Spannende, was sie aber auch finde ist.

00:09:35: Man kann es die ganze Nacht trinken oder?

00:09:38: Das find ich das Schöne weil hier manchmal in Deutschland zumindestens bei uns keine Ahnung kriegst du um achtzehn Uhr schon gar keinen Kaffee mehr.

00:09:44: Aber ich glaube in Thessaloniki kann man das bis mitten in die nacht.

00:09:48: und vor allem der Fun Fact den jetzt gelesen habe mein kaffe kann sich auch mal wenn Du sagst Ich geh mal kurz einen Kaffe trinken Kann sich über zwei bis drei Stunden auch ziehen Weil man sich dann irgendwie verquatscht und das sozusagen so zur Kultur dazugehört, einfach sich Zeit zu nehmen.

00:10:04: Zu genießen und dann auch mal zu quatschen oder?

00:10:08: Absolut!

00:10:08: Du hast das am Punkt gebracht.

00:10:11: Elena Barmener-Bjumma in der Café Saag je so sagen wir das.

00:10:14: also komm lass uns ein Kappetschee trinken Und das ist open.

00:10:19: Also das heißt es kann einfach nur sein Komm wir täl' uns kurz die News, die Fakten halbe Stunde.

00:10:29: Wir reden miteinander, aber es kann genauso sein dass das eine zum anderen führt und von dem andere wieder zum nächsten führt.

00:10:35: Und dass dann einfach ganz viele Menschen dazukommen weil man sagt hier in Griechenland wir zählen noch sehr viel miteinander und wenn da jemand dabei ist der dann sagt ich bin gerade dort und dort Ich bringe gerade mit der Person einen KfB Da wird die Person am Telefon sagen komm kurz runter.

00:10:52: Also das ist überhaupt kein Problem.

00:10:54: Es ist sehr gewünscht.

00:10:58: Ja, mega!

00:10:59: Sehr sehr gut.

00:11:00: Wir tauchen gleich nochmal so richtig tief in das Thema Kulinarik ein.

00:11:04: Ich liebe griechisches Essen.

00:11:06: Aber bevor es jetzt richtig losgeht stelle ich doch bitte noch mal kurz vor und erkläre uns Zuhörenden quasi deinen Griechenland oder Thessaloniki Bezug.

00:11:16: Sehr gerne.

00:11:16: Ich freue mich auch sehr dass du mich eingeladen hast sozusagen heute dabei zu sein.

00:11:20: Es ist für mich eine große Ehre natürlich Griechtenland auch hier wieder vertreten.

00:11:24: zur Tür vor.

00:11:26: Ja, ich heiße Anna-Sophia Kellerides.

00:11:29: Ich bin halb Griechen.

00:11:31: Als ich Kind gewesen bin wurde ich immer gefragt, wer bist du?

00:11:36: Und dann haben wir gesagt, mein Herz ist griechisch und der Rest ist sozusagen österreichisch.

00:11:41: also ich fühle mich auch wirklich halb.

00:11:44: Immer da wo ich nicht bin schon misse ich den anderen.

00:11:51: Mein Vater ist Grieche im Alter von dreizehn Jahren nach Österreich und Griert, hat da ja eine schöne gute Basis sozusagen wirtschaften können.

00:12:05: Meine Mutter ist aus Österreich, das Niederösterreich und mein Hund heißt Tassel.

00:12:10: Äh klar!

00:12:15: Aber es ist kein Griede.

00:12:16: für uns zu meiner Weise nichts... Will ich sagen Schande, aber zu meiner Entscheidung war das eine bewusste Entscheidung.

00:12:26: Aber genau.

00:12:28: Ach ja!

00:12:30: Und wie oft bist du selbst oder warst du auch schon mal in Griechenland?

00:12:37: Ich sage mal bis zu meinem achtzehnten, neunzehnte Lebensjahr also bis zum Studium war ich jeden Juli, jeden August, also die kompletten Sommerferien dort.

00:12:49: Griechisch habe selber beigebracht mit meiner griechischen Paria.

00:12:53: Paria ist sozusagen der Freund des Kreis, weil mein Vater Deutsch lernen musste und wollte.

00:13:00: Das wäre einfach sonst noch schwieriger für ihn gewesen.

00:13:04: Meistens gab es zu Hause kaum Griechisch aber dafür zwei Monate Hardcore in Griechenland.

00:13:14: Die haben aber immer sehr viel Rücksicht auf mich genommen waren immer sehr fürsorglich der da, so wie jetzt auch wir andere Länder, andere Europäer oder generell die Grüße nicht kennen.

00:13:26: Sie haben mich gut aufgebastet und haben mir die griechische Sprache tatsächlich sozusagen beigebracht.

00:13:31: Genau!

00:13:33: Jetzt absolut.

00:13:37: seitdem versuche ich mich individuell in Griechenland zu bewegen und zu suchen, ob es so gut geht, so oft wie möglich hinzukommen damit mein Heimweh nicht so groß ist und das kann schon drei bis vier mal im Jahr sein, weil der Flug in Thiesaloniki einfach super schnell, super unkompliziert.

00:13:58: Mit Handgebeck reist man tatsächlich einfach, ich glaube es sind zwei Stunden zwanzig Flug oder nur zwei Stundenflug.

00:14:06: von dem her kann ich das auch generell sehr empfehlen.

00:14:10: Ja, sehr gut also von Wien aus, von dir aus sozusagen?

00:14:14: Genau!

00:14:14: Sehr cool.

00:14:15: Ja, wir können ja kurz noch erwähnen dass wir uns beide in Wien beim Eurovision Song Contest kennengelernt haben.

00:14:22: Da waren wir beider als Volunteers und haben hier bei dem Kickoff-Event nebeneinander gerissen und gleich festgestellt ach krass das ist hier ein Match und wir wollen unbedingt uns über Tessa Loniki unterhalten.

00:14:33: Und da würde ich jetzt einfach sagen Stell dir mal vor Ich fliege jetzt mit dir zusammen von Wien.

00:14:38: Wir fliegen nach Tessaloniki Und du zeigst mir jetzt was.

00:14:42: Was würdest du mir zeigen?

00:14:44: Was wären so die ersten Sachen, wenn wir vielleicht einen Wochenende Zeit haben oder so?

00:14:47: Was sollte ich unbedingt sehen?

00:14:50: Ähm... Ich sag's jetzt so wie es ist wieder, weil die Wahrheit... ...ich würde dich mal mitnehmen und würde dich bei einer richtigen Chance von Mühe vorstellen!

00:14:57: Also das ging gar nicht anders!

00:15:01: Wenn ich in Saloniki bin dann gibt es nicht die Option, dass ich mich auf alle widersäge einen Hallo sagen, das heißt ich würde dich tatsächlich einfach einpacken und wieder mit dir dorthin gehen.

00:15:13: Die Familie würde... Also es ist einfach wirklich immer so.

00:15:17: Macht einen griechischen Database, dass sie würden für uns kochen.

00:15:20: Sie finden das als große Ehre, großes Willkommen.

00:15:24: Für einen großen Willkommensfest wird da gemacht werden oder wird wirklich ein Tisch vorbereitet der sich egen muss?

00:15:30: also die griecherische Tradition sagt Es darf kein freier Platz sein!

00:15:35: ganz viele Gerichte sein, und die müsstest zwar in anderem geschlägt werden.

00:15:40: Das heißt das wäre mal das erste was ich mitgemacht habe oder?

00:15:44: Cool!

00:15:46: Oh lecker!

00:15:46: Und dann ist alles frisch gekocht von Mutti und Oma wahrscheinlich.

00:15:51: Richtig.

00:15:52: Ja.

00:15:54: Ganz genau.

00:15:55: Okay da lassen Sie doch gleich noch ein Thema essen eintauchen wenn wir da schon sind.

00:15:59: Was muss sich denn unbedingt probieren?

00:16:00: Was würde es quasi bei dir zu Hause zu Essen geben?

00:16:02: so richtig typisch griechisch also vielleicht auch.

00:16:05: Gibt es auch etwas, was es nur in Thessaloniki gibt?

00:16:09: Das würde ich nicht so sagen.

00:16:11: Also es ist zu viel dort alles und im Griechenland meistens immer dort auch die verschiedensten Gerichte.

00:16:20: Was es bei mir oder was ich dir kochen würde wären auf alle Fälle ein verdates Diganitäts.

00:16:28: Es ging jetzt so einfach als ein selbstgemachtes Kommiss aber die muss man mal hinbekommen.

00:16:32: also in Griechland die richtigen gut unterwerden nach, haben selbst gemachte Pommes und die haben einen Geschmack extrem lecker.

00:16:41: Also da kann ich schon alleine vom Pommesmechanern.

00:16:44: Okay so das ist ja mal zu mir!

00:16:49: Und ansonsten würde ich mit dir wahrscheinlich dann weitergehen und würde mit dir ein Euro essen gehen also das griechische... So farmen man kennt es in Deutschland wie Österreichs das Kebab aber auf eine griechen Variante mit einer Tita.

00:17:04: Das heißt, das ist so eine Flade und drinnen ist ein ... Ja, da sind Pommes drin.

00:17:11: Ein bisschen Tomate, ein bisschen Gurke, Salsiki und dann auch ein Fleisch.

00:17:16: also dass man so runtergeschlitten bekommt in Griechenland meistens ein Schweinefleisch.

00:17:23: Genau, genau!

00:17:26: Wenn wir uns spazieren würden, würden wir uns das mal nehmen und dann weiter gehen.

00:17:32: Kannst du drei Laden empfehlen, wo du sagst okay da kannst du dich jetzt gerade dran erinnern.

00:17:37: Da bekommt man ein typisches Gyros Peter Güros?

00:17:42: Also es gibt einen Lokal.

00:17:44: der gehe ich immer hin.

00:17:45: Ich kann das auch gerne mal schicken und den Link dir weiter geben.

00:17:51: Ja Uso Benelis du Betro heißen die haben aber alles also eine selbstgemachten Badattes de Granites diese Pommes sozusagen Fleischgericht, aber vor allem auch einen sehr guten Fisch.

00:18:06: Eines meiner Lieblingsspeisen vielleicht auch gleich als Local weitergegeben, bei dem die mal und mal noch nicht so viele kennen ist Skorvalja.

00:18:17: Skorveljah sagt ihr was?

00:18:20: Nein!

00:18:23: Das ist eine Kartoffel Knoblauchpaste.

00:18:26: also zum Messer zur Vorspeise gehört das offen zu und in einem richtig typischen griechischen Savernas wird das angeboten.

00:18:36: Das gibt es zum Beispiel auch, also das ist so eine super leckere Vorweise klartisch natürlich mit Knoblauch, also Knobachalagie in Griechenland.

00:18:47: Ich

00:18:47: glaube wenn man einen Knob laucherlich mag dann ist es glaub ich nicht Dein Land.

00:18:58: Ich glaube, man muss es wirklich mögen.

00:19:02: Genau!

00:19:03: Alle Dachs sind so gerichtet und da kann's lecker finden oder?

00:19:09: Und was ist ganz typisch zum Frühstück?

00:19:11: Ich hab irgendwie gelesen, es gibt solche... ich weiß nicht leider nicht wie das heißt, aber so Blätterteigtaschen die gefüllt sein können mit etwas Süßen oder auch Käse oder sowas.

00:19:20: Ist so das auch wenn du in Thessaloniki bist?

00:19:23: Ganz genau.

00:19:24: also es gibt den Furnan als die Bäckerei Und das ist das, was ich auch auf alle Fälle an empfehlen kann.

00:19:31: Da gibt es übrigens ganz oft Kaffeelaikia also Cafés.

00:19:34: Also Café, den man sozusagen kaufen kann und auch gefunden hat.

00:19:39: Sie haben ganz oft lange offen.

00:19:43: Was gibt's dort?

00:19:44: Bäckerei, Eglä, kritisches Gedeck, Hulorakias oder so ein Gesetz Ringer, die sich auch empfehlingen kann mit Sesam sehr weich und uns nüchentlich drinnen.

00:19:53: Ja, da habe ich es gelesen dass die ganzen Studenten sich sozusagen nur davon ernähren weil sie so günstig sind und überall bekommst auch wenn auf der Straße langläufst das dann irgendwie Verkäuferinnen mit Wagen vorbeilaufen und direkt aus dem Wagen frisch rausverkaufen.

00:20:09: Das ist super lecker!

00:20:11: Und die haben dann eben auch genau das was du gesagt hast diese Zeropita also eine Käse-Pizza Aber genau so Spannagopter, also Spinat mit in diesen Beletto-Zeig drinnen.

00:20:26: Das ist wahnsinnig gut.

00:20:28: und da gibt es aber natürlich auch verschiedene... In Griechenland sagt man dann nicht Ham and Cheese und die sagen dann klar, man entzieht's!

00:20:39: Das ist dann sozusagen mit einer, so wirklich wie eine Pizzaartig-Gisseli.

00:20:43: Aber also es gibt natürlich Varianten, aber das Gleichwürste wäre schon diese Theropiter und die Spanagopiter.

00:20:49: Und jetzt auch noch mein Localtipp noch dazu wäre... Na, jetzt sind sie mehr auf den Tisch, ich bin mir eingefahren!

00:21:02: Ein Zureiki, jetzt war's wieder gut?

00:21:05: Jetzt bin

00:21:05: ich schon

00:21:06: abgedrückt mit dir.

00:21:07: Ein Tureki, das heißt Turekis sagt ihr was oder kennst du auch noch nicht so viel?

00:21:12: Es ist

00:21:13: verleicht wenn du es mir jetzt beschreibst!

00:21:15: Ja, das ist ein Stritzel mit Karadamon und den ganzen typischen, sozusagen gerischischen Gewürzen drinnen.

00:21:27: Es ist ein süßer Striezel, also nicht wirklich sehr süß.

00:21:31: Aber es wird sozusagen als Süssweise gegessen.

00:21:37: Genau!

00:21:37: Jetzt

00:21:38: musst du mir erst noch mal Striezel übersetzen?

00:21:40: Striezele ist wahrscheinlich Österreichisch für Kuchen oder was soll das Striegel?

00:21:44: Ja genau!

00:21:45: Oh,

00:21:49: jetzt sind wir total international hier!

00:22:00: Ein Gebäck, der so geflachten ist.

00:22:04: Wie ein

00:22:08: Hefetopf würde ich mir vielleicht sagen?

00:22:12: Genau, wie ein Hefe-Klopfen.

00:22:18: Ich glaube, es ist ein geflochter Topf für das Meister bestimmt!

00:22:21: Ja krass,

00:22:22: lecker!

00:22:26: Gut, dann bestelle ich mir dazu jetzt einen Café.

00:22:29: Was wäre so typisch Griechisch?

00:22:32: Ich glaube in Österreich trinkt ihr gerne auch mal so ein Verlängerter.

00:22:35: So Café nochmal mit ein bisschen Wasser drin.

00:22:37: gibt es auch irgendwie eine Tradition im Griechenland wo du sagst das ist besonders griechische

00:22:42: Ja und zwar ursprünglich typisch.

00:22:46: Grieches würde ich bezahlen wäre ein Café frappé.

00:22:49: also Café frappe, sie sind mit Nestcafé und Wasser.

00:22:55: Und da kann man dann nur sagen Meriala mit Milch oder Metrio also bisschen Zucker oder Rigor viel Zucker.

00:23:05: ja das dazu jetzt was typisches Kritisch ist.

00:23:07: Das hat sich aber in diesen letzten ich würde sagen sechs, sieben Jahren verändert.

00:23:13: und der gute Café den guten solches Café ist auch sozusagen auf nach Griechenland gekommen.

00:23:20: Und jetzt wird oft ein Fredo Cappuccino getrunken.

00:23:24: Also eigentlich mit Capucino oder Fredo Espresso, also je nachdem wachere Milch und da wird dann eine Espresse runtergelassen oder ein Cappucino, also mit Milch, und es wird dann nochmal aufgeschäumt.

00:23:37: Einerseits der Kaffee wird aufgeschääumt, andererseits auch die Milche wird aufgeschaumt und das wird dann mit Eiswürfel sozusagen in einem Dächel verlängert.

00:23:45: und mit dem sind wir beim nächsten Punkt.

00:23:47: da lauft man den ganzen Tag herum.

00:23:49: Also das ist so etwas... Man hat eigentlich immer ein Getränk in der Hand und das muss ich auch sozusagen sagen, dass mach' ich persönlich auch in Österreich.

00:23:57: also ich hab ständig so einen Coffee to go.

00:24:00: überall wo es einen Coffee zu Go gibt, sie nehme mich mir einen Rapmier einen und das ist für mich schon so ein kirchischer Spirit und da ist man schon irgendwie ein bisschen entspannter.

00:24:12: Mega gut!

00:24:13: Ja, ich frage mich gerade weil ich glaube im Krisenland sehr lange auch abends und nachts wach.

00:24:21: Wie sieht denn so ein typischer Tagesablauf aus, wenn du quasi bei deiner Familie bist?

00:24:25: Schlaft ihr dann quasi auch länger?

00:24:26: oder man gibt es immer wie einen Mittagsschlaf zum Powernap, dass man dann nachts so lange wach ist?

00:24:32: Oder wie funktioniert das?

00:24:35: Also ich muss dazu sagen, wenn ich dort bin, bin ich natürlich als in Urlaub dort.

00:24:40: Das ist der Unterschied von sehen Sie dort natürlich eben.

00:24:45: also die machen da keinen Mittagsschlag Sie stehen genauso früh aus wie wir.

00:24:50: Ich frage auch immer wieder mal nach, ob das wirklich so ist?

00:24:53: Aber es wird mir immer so gesagt, ich muss zugehen, ich hab's noch nicht kontrolliert!

00:24:58: Also wir glauben einfach einmal was sie sagen... aber tatsächlich wenn ich dort bin, ich schlafe einmal bis um acht neun dann mach'n mich langsam fertig, ich geh zum Sprachen Dann gibt´s ein Essen, also das klassische Mittagessen wird jetzt auch bei den Griechen Zwischen, ich sag mal, vierzehn und sechzehn Uhr gegessen.

00:25:17: Also da ist bloß Mittagessen.

00:25:19: Ja... Da ist die Uhrzeit vom Mittagießen!

00:25:22: Und dann lege ich mich hin und mache so ein gutes Mittagsschläfchen bis um ca.

00:25:27: achtzehn Stunden.

00:25:29: Dann geht es noch einmal zurück am Strein für mich zumindest.

00:25:32: Genau, das liebe ich dann.

00:25:35: Und nach dem Spanns nochmal Duschen fertig machen für den Abend.

00:25:39: Und dann geht man wieder erst in die nächste Zerwärme machen.

00:25:43: Sehr gut

00:25:44: Gibt es so eine typische Zeit, die wir als Touristinnen vielleicht bedenken müssen?

00:25:48: Wenn du sagst man geht eher so vierzehn bis sechzehn Uhr essen kann.

00:25:51: Es passieren dass wir zu einer bestimmten Uhrzeit kein Essen bekommen.

00:25:53: wenn wir jetzt irgendwo sind

00:25:55: um zwölf Uhr bist du dort kein Essen bekommt dann musst du zu einem Virus fahren gehen oder vielleicht noch zum Zurich nach und schauen.

00:26:01: also da noch etwas ergab fangen kannst.

00:26:03: aber letzten Endes so die Hauptmahl seit meinen in den touristischeren Bereichen haben sie das jetzt schon oder Orten haben sich schon noch breit über Vorfall liegt.

00:26:12: Aber eigentlich Ja, um zwölf gibt es da.

00:26:16: Also da gibt's nicht gar nix.

00:26:17: Ach

00:26:19: so witzig!

00:26:20: So unterscheide ich immer was so gut.

00:26:23: Okay du hast gesagt, du gehst zum Strand?

00:26:26: Gibt in Thessaloniki ein Strand?

00:26:27: Ich erinnere mich nur, ich war dort an dem Hafen auf jeden Fall.

00:26:32: Dort unten bin dort lang gelaufen.

00:26:33: An dieser ganz langen Strand... an der Strand nicht.

00:26:35: Aber Hafenpromenade und da hab' ich jetzt glaube ich keinen Strand gesehen.

00:26:37: oder wo gibts denn den Strand?

00:26:38: in Thesaloniki?

00:26:40: Genau, also da gibt es diese riesige Strandformenade und das ist auch das wohin ich auf jeden Fall mit dir gehen würde.

00:26:48: Da habe ich nur empfehlen.

00:26:50: Also da gibt's auch so Multicita-Bikes zum Ausborgen an jeder Ecke.

00:26:56: Da tanzt du ewig lang am Fahrrad sozusagen fahren und diese ganze riesige Länge da abfahren und wenn du dann mal ein bisschen gefahren bist kommst du dann auch zu einem Strand ja?

00:27:09: Aber letzten Ende ist natürlich die... Ein bisschen außerhalb vom Zentrums, ist dann einfach auch ein wunderschöner Strand.

00:27:18: Da brauchst du gar nicht nach Halkidiki runterfahren, aber es gibt's dort genauso.

00:27:24: Ja?

00:27:25: Aber letzten Endes, berühmter würde ich sagen, Saloon G schon aufgrund seiner Strandformenade oder so.

00:27:34: Hat er einen bestimmten Namen oder gibt es da verschiedene Strandabschnitte?

00:27:37: Wie kann ich das finden, wo du sagst... Da lohnt es sich mal vorbeizuschauen.

00:27:43: Ja, Leoforos Nikis heißt das ungefähr und das erste muss ich sagen auch alles in der Höhe vom Electra Palace Hotel.

00:27:57: Das ist so eines der beliebtesten Spots würde ich was sagen Dort, genau.

00:28:04: Und da geht es eigentlich gleich von alles was man dann braucht und was man

00:28:09: sehr gut.

00:28:12: Ja also alles habe ich ja auf jeden Fall damals noch nicht geschafft anzuschauen vor allem auch nicht den Strand.

00:28:19: Was wenn's jetzt anderen genauso geht wie mir?

00:28:22: die jetzt irgendwie das als Sprungbrett nutzen, vielleicht auch noch mal weiter nach Athen lösen oder irgendwo anders mit der Fähre hinfahren.

00:28:28: Und sie haben aber nur einen Tag Zeit.

00:28:30: was ist das wo du sagst okay das sollten Sie sich ja unbedingt gleich nochmal anschauen?

00:28:35: Also ich würde tatsächlich zu diesem Hotel fahren.

00:28:38: da gibt es doch eine wunderschöne Rooftop-Bar wo du so einen schönen Ausblick auf Saloniki hast und auch sozusagen es sind immer mal Promis die dort absteigen.

00:28:50: also wenn man dorthin reißt dann residieren sie dort.

00:28:57: Halt noch was zum Schauen!

00:28:58: Ist das auch

00:29:04: ein guter Punkt für Sonnenaufgänger oder Untergänger?

00:29:08: Ja, es gibt sogar in diesem Hotel natürlich auch dementsprechend auch Zimmer mit Ausblick und einem Balkon.

00:29:20: Da haben wir natürlich alles dabei, einen Aufgang und einen Untergang... Aber zu weit muss man noch einmal schauen, wann die Opening aus sind.

00:29:27: Aber auch alle Fälle, den Sonnenuntergang, der ist das möglich zu schauen und es sind super Getränke.

00:29:33: Es ist wirklich alles super lecker dort.

00:29:38: Ja mega gut!

00:29:40: Ich glaube, die Griechen und Griechinern sind auch bekannt für Feste, für Party, fürs Leben einfach zu genießen in allen ihren Zügen.

00:29:51: Gibt es denn abseits von Geburtstag, Weihnachten noch andere Traditionen?

00:29:56: wo du sagst das ist so typisch griechisch?

00:29:58: oder für Tesserniki irgendwelche Events die wir sozusagen mitnehmen sollten?

00:30:04: Da fällt mir sofort der Banagiri ein.

00:30:08: Das ist der vierzehnte bis fünfzehn August.

00:30:11: vielleicht doch jetzt aufgrund unserer Folge die wir heute ausnehmen auch nicht ganz schlecht zu wissen.

00:30:15: da findet man alle Griechen draußen.

00:30:19: Also da gibt es keine Griechen, die drinnen sind sondern der Barmiere.

00:30:23: also Maria Himmelfahrt ist das größte griechische Fest kann man verzagen und da ist jeder draußen.

00:30:30: Da gibt es an jeder Ecke alles überfühlt, jede Taverne mit Griechien, dieser Spirit ist einfach, da gibt's fast kaum touristisches Gefühl.

00:30:43: tatsächlich immer das Gefühl, man ist irgendwie mit den Locals nebeneinander.

00:30:49: Es wird sozusagen... es gibt ein Tanz und es wird dort gesungen.

00:30:56: Das ist so ganz typisch für diesen Tag.

00:31:00: Also es gibt auch so ganz viel Ransch zu kaufen.

00:31:06: Kennst du denn auszugramsch?

00:31:08: Ja,

00:31:08: den kenn ich!

00:31:11: Ich bin schon in Strieflügel hier.

00:31:14: Okay,

00:31:15: sehr gut.

00:31:17: Aber ja, also das ist auf alle Fälle ein Datum.

00:31:21: zu dem würde ich Griechenland irgendwann mehr mal auf all die Fälle anschauen, egal jetzt ob Salonike oder irgendwo anders weil es schon sehr speziell ist.

00:31:32: Ich habe gelesen, der Salonique ist auch so eine Studierendenstadt oder?

00:31:36: Das ist sozusagen... Vielleicht auch im Vergleich zu anderen Städten, der sehr beliebt ist.

00:31:42: Auch sehr jung ist, sehr viele Partys, Bars gegen den kannst du zum Viertel empfehlen wo du sagst da kann man ganz gut hingehen und das Nachtleben genießen.

00:31:50: Ich glaube das war irgendwas mit L oder dieses Lativika oder Vierteln oder so.

00:31:55: Sagst ihr das irgendwas?

00:31:56: Also ich weiß dass sehr viele eben auch damals Männerfreunde sind nach Saviniki studieren gegangen.

00:32:02: warum?

00:32:03: weil es ja nicht viele Unis gibt und schon gar nicht gute gute Qualität hochwertig erhoben ist.

00:32:10: Das heißt, die jungen Menschen der Bevölkerung von den Umlegenden sozusagen Gegenden ziehen dann tatsächlich nach Saloniki.

00:32:24: dort wird dann meistens eine Wohnung in einem zur Verfügung gestellt und Eltern, die Zanien dort genau.

00:32:30: Und sie sind dann studieren dann irgendwann dort.

00:32:32: wo genau diese Bayern weiß ich leider nicht.

00:32:36: Ich wurde nicht eingeladen mit dem Partner.

00:32:39: Noch nichts, noch nichts nach dieser Folge kommen.

00:32:42: aber stimmt die Einladung!

00:32:45: Aber wenn dann gemeinsam wieder, weil Trafic machen können wir zusammen das wissen wir mittlerweile?

00:32:50: Auf jeden Fall da ist man nie zu alt dafür glaube ich.

00:32:54: Bestimmt

00:32:56: ja.

00:32:57: Wie würdest du deinen Abend gestalten wenn du in Tessaloniki bist?

00:33:00: gibt es irgendwas wo du dann gerne unterwegs bis abends?

00:33:08: Das ist das auch, also muss ich mich etwas wiederholen zu dem was du ganz am Anfang gesagt hast.

00:33:14: Wenn man sich trifft, trifft man sich in einer Taverne und da gibt es nicht diesen Druck... Also wenn man trifft sich dort so eine gewisse Uhrzeit und dann bleibt man da!

00:33:25: Also da gibt's nichts dieser Erfordernis von den Geschäftsführern, von den Leuten vom Kellner.

00:33:30: Du musst jetzt das nächste bestellen, du musst das nächste essen.

00:33:33: Du kannst dich ja auch in der Taverna einfach setzen zu zweit mit einem Gäschen, da gibt es keinen Druck.

00:33:40: Also das ist ganz anders wie ich das muss ich zugeben hier in Österreich einfach oder zumindest in Wien erlebe.

00:33:47: du kannst nicht hinkommen und dann kannst du vier Stunden noch sitzen mit einem Nese.

00:33:52: also die meisten Griechen machen das auch so.

00:33:55: sie kommen dann hin bestellen sich eigentlich auch nicht sehr viel Alkohol die man ja den Usur vielleicht, aber sonst ist es meistens sehr antialkoholisch.

00:34:04: Die die Menschen dort unterwegs sind und bestellen sich

00:34:07: da auch den kritischen Wein?

00:34:09: Ja entweder ein Usur oder ein Wein, aber das wird auch ein Geschenk wird getrunken über den Abend.

00:34:14: Das ist nicht... Wir waren auch da mit der Ausnahme, wir bestätigen die Regel.

00:34:18: Aber ja, da hat man einen Wein, der ist halt dann lauwarm.

00:34:23: Das sieht super gut trotzdem!

00:34:27: Und dann, das mir sehr.

00:34:28: Also da gibt es schon die Oli-Fchen wieder sind und dann eben das Tzatziki und ein bisschen Saramah Salat also dieser Fischaufstrich Melanzani Salat oder den Melanzanis Aufstrich oder Skotelya mit einem frisch gebackenen Brot dazu.

00:34:41: Es wird auch oft in Griechen im typischen lokalen, in den Sawerlers auch einen selbst gebackenes Brot dazugegeben.

00:34:51: Das wird dann auch dazu serviert und dann einfach über den Abend vier bis fünf Stunden lang gegessen.

00:34:57: Also wie so Tapas sozusagen, die griechische Art von Tapas.

00:35:03: Ja?

00:35:03: Ja sehr gut.

00:35:04: Kann man denn also ist eine Taverne oder Taverna gleichzusetzen mit einem Restaurant oder gibt es da irgendwann nochmal einen Unterschied?

00:35:16: Naja, ist ja eine gute Frage.

00:35:20: Ich würde sagen das ist... Also ein Restaurant hätte... Also für mich ist eine Taberna wenn ich so eine Vorstelle etwas auch so Da ist irgendwo ein Schirmode in einer anderen, sondern einen Sonnenschutz drüber gespannt.

00:35:36: Draußen sitzen kleine Tische und kleine Sessel.

00:35:40: Das ist jetzt nicht so exklusiv.

00:35:43: also das ist auch mir per se nicht zu teuer.

00:35:46: Im

00:35:46: Restaurant würde ich was sagen.

00:35:48: oder die Restaurants wenn man zu einem Restaurant geht ziehen wir schon höher dreißig unterwegs.

00:35:54: Okay Wenn ich jetzt in der Stadt so ein bisschen unterwegs war heute, vielleicht war ja auch ein bisschen shoppen.

00:36:03: Ich glaube, ich war damals auch shoppen an so kleinen süßen Boutiquen und hab mir da auf jeden Fall so... Ich mag auch griechische Kleidung sehr!

00:36:09: Ich weiß auch dass hier einen Athän viel geschoppt habe.

00:36:11: So diese ganzen tollen floralen Muster und viele Farben und alles so weiblich, so fraulich.

00:36:17: das finde ich so toll, dass man sozusagen sich da ausleben darf wie in den Südeuropäischen Ländern.

00:36:25: Und kann nicht aber mit dem Trubel, dem Stadttrubel auch irgendwie entziehen.

00:36:31: Unabhängig vom Strand gibt es irgendein Ecke wo du sagst, es gibt einen schönen Park oder irgendeine Gegend, wo's ganz nett und entspannt ist, wo man ja so ein bisschen Menschenmassen auch entkommen kann?

00:36:41: Also da muss ich fast was ergänzen.

00:36:43: noch zu dem, dass du gesagt hast, ich liebe

00:36:45: das Hochschloppen

00:36:46: zu gehen in Griechenland.

00:36:49: Auch das, was ich gerade an habe, ist tatsächlich alles aus Griecheland.

00:36:52: also es ist neunzig Prozent meiner Kleidung ist aus Griezland.

00:36:58: Vielleicht auch da ein kleiner Tipp, wo ich immerhin gehe.

00:37:01: Wenn ich in Saloniki bin und zwar es gibt dort einen Einkaufszentrum das heißt Cosmos und dort gibt es diese Digitätung vielleicht auch da gekauft passt direkt am Strand zu einem Fleck ins Zigarrenkreis.

00:37:17: aber genau!

00:37:19: Ja es ist super toll, super große Auswahl.

00:37:26: halt ja Einkaufszentrum, anderes Feeling natürlich.

00:37:29: Aber man kann das schon wirklich auch wieder einen Haltensag verbringen!

00:37:34: Ja sehr gut.

00:37:35: Shoppen geht auch immer und ich liebe es auch mit leerem Handgepäck irgendwo hinzufliegen meistens nach Italien aber kriegst du schon Mode mag ich auch und dann wirklich Sachen einpacken und die hat dann auch in Deutschland jemand oder ganz selten.

00:37:47: Also glaube ich habe noch niemanden mit den Klamotten gesehen, die sich irgendwann mal im Ausland gekauft haben.

00:37:51: Das liebe ich auch.

00:37:53: Gut, aber nicht zurück.

00:37:55: Ja, ich wollte sagen auch da, Gänse.

00:37:57: Für mich hat das auch immer wenn ich dieses Gewand dann ansehe... Ich fühle mich dann auch irgendwie so ein bisschen als wäre ich wieder dort.

00:38:03: also für mich macht es wirklich ganz viel diese Stimmung zu zöhlen und dieses Griechenland diesen Flair eben meiner zweiten Heimat nach Österreich mitzunehmen.

00:38:12: Für me macht das ganz gut und ich habe mir schon wirklich oft überlegt wie kann ich das?

00:38:15: Und dazu zählt tatsächlich einerseits dieser Kaffee und auf der anderen Seite das Gewand.

00:38:20: Das fühle ich mich dann gleich so ein wenig erschwerig.

00:38:23: Genau.

00:38:23: Aber nochmal zu deiner Frage, was du vorgesagt hast wenn ich es mal ein bisschen ruhiger vielleicht angehen möchte.

00:38:29: Ich finde eben auch dort wo der Hafen ist also wenn man wieder bei diesen Electro Pellis Hotel, das glaube ich rechts sozusagen entlang fahren würde auf seinem Bike drauf, also auf diesem Malticita-Bike dann kommt man auch wieder hin auf diese Höhe von den Schiffen und von den Booten.

00:38:51: Und ich finde, dort sind immer wieder so ruhige Ecken also das sind so eckig gebaute Musaike wo man sitzen kann noch zu fliegen und da sitzt eigentlich auch selten jemand und wenn man dann sein Gafetaken mitnimmt und aus seinem Bike da oben gefahren ist hat man eine andere Geschwindigkeit als alle anderen Und nimmst einen Kaffee mit und kannst du dort hinsetzen.

00:39:15: Vielleicht hat man ja noch besonders ruhig ein kleines Goliorei, die noch mit der Reife von der Deckerei an den Kanal ist.

00:39:21: echt dort gemütlich machen in diesen Unter solchen.

00:39:25: Meistens sind das dann... Ich weiß es nicht so... Es sind aber auch Palmen glaube ich da.

00:39:30: Ich will jetzt gar nichts zu viel sagen, aber es ist jedenfalls auch dort beschadet.

00:39:36: Sehr gut!

00:39:38: Ja

00:39:39: wenn Ich sitze aber doch Lust habe, noch mal ein bisschen um Tessaloniki umzuschauen.

00:39:45: Also ich weiß wir waren damals in... Wie spricht man es aus?

00:39:49: Ich sag glaub' ich immer schalke Diggi, aber das ist bestimmt falsch.

00:39:51: Wie sprichst

00:39:53: du uns auch?

00:39:53: Ja

00:39:55: ja, ich lass es sein.

00:39:56: Ja gut!

00:40:01: Das sind ja diese drei typischen Finger sozusagen.

00:40:06: Diese drei Inselzungen Ja, da war ich auf jeden Fall Cassandra.

00:40:11: Sehr sehr schöne Strände und auch leckeres Essen.

00:40:13: Und wirklich ist es ganz entspannt dahin zu fahren.

00:40:16: Da kenne ich eine kleine Anekdote noch bericht, weil eigentlich wollte ich gar nicht Autofahren.

00:40:21: Ich fahre nicht so gerne Auto im Ausland.

00:40:25: Aber ich war damals mit meinem Freund und der hatte kurz vorher... seinen Führerschein mitgewaschen und er sah halt nicht mehr so schön aus.

00:40:34: Und wir waren in dem Jahr auf jeden Fall.

00:40:36: aber auch noch mal, das war schon länger passiert und der hatte sich nicht drum gekümmert.

00:40:40: Wir waren auf Greta und da konnte er einen Wagen mit Ausleihen.

00:40:46: Da ging es und dann waren wir in Thessaloniki.

00:40:50: Das war mein Geburtstag rum.

00:40:51: Wir wollten quasi weiter nach Kral-Kiddiqi... Ach ich darf das sein?

00:40:55: Du weißt ja, nach Krasandra fahren.

00:40:59: Und dann sind wir quasi zu dem Mietwagen-Argentur gegangen und da haben die gesagt, also tut mir leid du kannst jetzt hier mit diesem Führerschein kein Fahrzeug von uns bekommen.

00:41:11: Und dann haben wir gesagt hey aber es ging jetzt vor ein, zwei Monaten waren wir gerade auf Greta, da gingen sie und da meinten die auf der Insel machen sowieso was sie wollen.

00:41:21: Das ist witzig gefallt sich aber noch.

00:41:22: er meinte Ja, aber ich kann dir jetzt noch einen neuen Fake-Ausweis quasi ausstellen.

00:41:29: Dann hast du einen!

00:41:30: Den hätten sie uns noch verkaufen wollen sozusagen.

00:41:32: Wir haben es dann so gemacht dass ich den Mietwagen genommen habe und dann bin ich sozusagen zu unserer Airbnb Unterkunft da direkt am Strand gefahren war sehr schön, also ich habe es überlebt.

00:41:44: Man konnte wunderbar gut in Griechenland auch mit Mietwagen fahren, auch wenn man ja keine Lust drauf hatte und das auf jeden Fall so eine Story die mir in Erinnerung geblieben ist.

00:41:53: Das fand ich sehr, sehr witzig!

00:41:55: Aber wie du sagst, jetzt gehen sie auch immer.

00:42:00: Es ist so la-la würden wir vielleicht zu sagen, es gibt immer irgendwie Nöse.

00:42:07: Und man muss aber auch dazu sagen, also der Autoparkier ist wirklich harmlos.

00:42:13: Also das ist schon oder finde ich schon?

00:42:16: Man kann theoretisch die Griechen fahren eigentlich so wie auf der Seite fahren in ganz rechts halt im Tempo und wenn dann überholen will, dann fahren sie

00:42:28: auf

00:42:29: den Partnern streiken und lachen einen wirklich großzügig überholen.

00:42:34: Also auch da ist es typisch, falls man das noch nicht gesehen hat oder wenn man dort Autos fährt die lassen auch den Blinker.

00:42:40: also das heißt wenn du ein Auto überholt möchtest dann zetschst du den blicker blinker fast fast fast und er hat sich wieder sehr viel überhult dass dann quasi drückt ihn wieder ab und das ist alles in einem sehr Gemütlichen, so zu einem Stil auch in Saloniki.

00:42:57: Also das ist ja nicht nur unten in vielleicht irgendwelchen Dörfern der Fall und ich finde man kann noch sehr wohl hin in den Hauptstädten überall fahren, auch in Athen.

00:43:05: also sich findest du wirklich gegen jetzt den anderen Ländern die ich alle schon kennengelernt habe, ist es echt voll kommunokierend.

00:43:13: Ja,

00:43:14: dass keine Objektivität in Erzwerb sind.

00:43:17: Sie fragen sich vielleicht nicht so gut,

00:43:19: das muss ich

00:43:19: zugeben haben aber sonst... Genau!

00:43:21: Da

00:43:23: kann man ja Unterbodenversicherung vielleicht mit abschließen.

00:43:28: Auf alle Fälle?

00:43:29: Sehr entspannt!

00:43:30: Immer voll Kasko, immer Vollkasko.

00:43:32: Also was anderes würde ich nicht machen auch bei dir nicht.

00:43:35: Ja

00:43:35: also...

00:43:36: Ja, nein.

00:43:38: Sehr gut.

00:43:38: Aber das gar nicht nur angesprochen wird kleine Dörfer oder irgendwas.

00:43:42: kannst du noch einen anderen Ort empfehlen den sich lohnt anzuschauen von Thessaloniki aus?

00:43:51: Weil du mich so fragst Ich denke, das müsste östlich sein.

00:43:55: Das heißt Wurrwurrus mit V geschrieben.

00:43:59: Es ist ein Werk, klein und da hast du auch eine wunderschöne Sicht auf Saloniki.

00:44:04: Wobei man auch da sagen muss wenn man ja Salonik anfliegt finde ich ja auch schon dass man so einen schönen Blick hat auf das ganze Zentrum.

00:44:13: aber dort zum Beispiel ist es sehr urig noch sehr abgelegen.

00:44:18: Wunderschönes Meer.

00:44:19: Und wenn man da sozusagen dann runter geht Richtung dem, also runterfahrt zum, zum Meer.

00:44:28: Also zu Bad Aliyah, also zu Strand sind das sind schon... Das ist noch ein bisschen uriger.

00:44:35: aber weil du oft gesagt hast Halkidiki der untenische, das Sani Resort.

00:44:42: und sagt ihr das etwas?

00:44:45: Kennst du das?

00:44:46: Nein.

00:44:47: Nein!

00:44:47: Also Sani Restor ganz unten in Kalkidiki im südlichsten Teil und da sind die Griechen auch sehr stolz drauf.

00:44:56: Also dieses Resort, da gibt es verschiedenste Anlagen so jetzt einmal so und das hat sich fast schon einen kleinen Dorf entwickelt

00:45:06: für

00:45:07: ausschließlich Touristen sozusagen wie nach.

00:45:11: aber auch da ist wirklich High-Class und High Level angesagt.

00:45:15: also wer was teures haben möchte High quality haben möchte.

00:45:20: Maximum muss zum Sunny Resort hinfahren, weil dort ist es... Ja, da kannst du doch in Dubai sein.

00:45:26: Die Strände sind auch so.

00:45:28: Es ist zu kies, es wird jeden Tag gereinigt.

00:45:31: Also das ist schon nicht sehr griechisch.

00:45:35: Aber es ist in Griechenland und man isst schnell dort!

00:45:39: Also das hat einfach eine große Vorteil.

00:45:42: Und warm?

00:45:42: Natürlich.

00:45:43: also es ist ein sehr wildes Wetter Nicht so warm wie ein Athen, also das wird wir wahrscheinlich wissen, dass ihr auch gemerkt habt.

00:45:51: Aber Saloniki ja du kannst wirklich abredeln.

00:45:56: Kannst du dort mit barmen Wetter einfach rechnen?

00:46:00: Ja sehr gut.

00:46:01: Sagst du eigentlich immer nur Salonikki?

00:46:07: Eigentlich ist er Salonike aber ja ist manchmal auch Salonicky.

00:46:13: Es

00:46:13: gibt auch unterschiedliche... Namen auch für tesla niki habe ich auch irgendwo gelesen salonik und salonika oder so auch.

00:46:23: also je nachdem.

00:46:25: Also

00:46:26: je nach dem wieder den grammatikalischen starz halt noch macht, oh ja.

00:46:36: Ich hab griechisch selbst bei mir beigebracht sind meine meine Rechtsreif und meine Grammatikkenntnisse nicht so gut.

00:46:46: Aber wenn du das sozusagen so beschreibst, dass es um die Saloniggi geht, dann würde so ein A zum Beispiel, denke ich, eine Möglichkeit, wo du einen A verwenden könntest?

00:46:55: Ja!

00:46:56: Aber im herkömmlichen Sinne wie wir miteinander darüber sprechen, würden wir eben sehr saloniggie oder salonigge... ja, das passt beides.

00:47:08: Okay, spannend Okay, du hast Katja angesprochen.

00:47:11: Auch noch mal das Wetter so Klima?

00:47:13: auf jeden Fall würde ich sagen wir brauchen Sonnengräben Kopfbedeckung Wer im Sommer da auf jeden fall auch hin reißt.

00:47:21: Hast du sonst noch Tipps für uns?

00:47:23: So Touristinnen was wir bedenken sollten bevor wir halt nach Griechenland kommen.

00:47:29: Ich würde mit einem leeren Koffer reisen.

00:47:34: Also es gibt so viele Tolle Sachen die man mitten nehmen kann schon alleine Gewürze, die wir doch alle in unserer normalen Urtine-Küche verwenden.

00:47:47: Oreonotes!

00:47:49: Also das gibt den griechischen Bergtee, der übrigens zu wird ziehen wie ihn.

00:47:53: Gibt es von einer Marke so ein Päckchen da zahlst du.

00:47:58: ich glaube ist sechs Euro für einen griechen Bergteee und den kauft man dort wirklich entfangen.

00:48:04: Ich habe jetzt keinen hier aber den kauf man so entfangern.

00:48:09: Also da hat man echt den ganzen Winter einen ganzen Winter Vorrat oder eben auch als Mitbringsel der anderen Menschen.

00:48:20: Wie gesagt, Auriga Neuchmann das ist die Frage ob man sich das mitnehmen möchte und nicht vielleicht bei einem gerichten vor Ort wenn man dann im jeweiligen Heimatland ist ob man das nicht dort vielleicht sich einfach dann kauft.

00:48:35: aber so die ganzen Kräuter und die Tees finde ich sind einfach wirklich viel günstiger und viel leckerer, rischer.

00:48:45: Und auch vielleicht noch etwas.

00:48:47: Es gibt Kuloreitia.

00:48:48: Also wir haben vorher schon von den Kuluria gesprochen also von diesem Sesamringel und Kulereitia gibt es auch beim Furno zu kaufen.

00:48:56: Das sind solche kleinen Ringelchen oder kleine so Kekse mit Vanille-Geschmack, Orangengeschmack Schokogeschmuck.

00:49:08: Zimt!

00:49:09: Ich liebe es Zimt mit Orange als Mischung.

00:49:13: Da kann man auch in einer solchen Kattronen das kaufen, ein Kilo für, ich glaube so zwölf, dreizehn Euro und den dann auch super leicht mitnehmen im Handgebeck oder halt im Kofferl je nachdem.

00:49:26: aber genau also das finde ich auch etwas.

00:49:29: Ich reise tatsächlich immer mit leeren Koffern nach Griechenhafen!

00:49:34: Und Schokolade!

00:49:35: Kann ich erst mal nachvollziehen?

00:49:37: Und Schokolade geht auch... Sehr chutzäglichischer Schokolade.

00:49:42: Marke kann ich jetzt nicht so sagen, weil es mir jetzt nichts einfällt aber die sind so rot und weiß mit Nüssen drinnen.

00:49:48: Ja.

00:49:50: Mhm.

00:49:51: Genau.

00:49:51: Okay.

00:49:53: Und fällt dir irgendwas ein wo du sagst?

00:49:56: Gibt's so einen krassen kulturellen Unterschied oder gibt's irgendein Fettnapchen wo wir vielleicht reintreten können?

00:50:03: Wo du sagst, das machen die Touristen immer falsch.

00:50:06: Wenn sie in Griechenland sind und diesen Verpaar dort manchmal nicht begehen.

00:50:10: Irgendwie so was?

00:50:12: Das ist eine sehr, sehr... Ich sage es sehr, ich finde dies sehr lieb- und sehr aufmerksam.

00:50:21: Ich glaube wenn ein Griechian einem anbietet einen sich herzusetzen also zu sich zu treffen und man dann nein sagt dann kränkt die das sehr.

00:50:36: Also wenn man eine Einladung ausschlägt, dann glaube ich nehmen sie es wahrscheinlich

00:50:41: persönlich.".

00:50:42: Das heißt... Du meinst jetzt aber von sozusagen jemanden, den ich denn kenne oder manchmal hat man es ja auch so, wenn ich in der Strandpromenade lang laufe und da steht schon einer in der Taverna mit seinem Menü und ich komme gerade vom Essen und er sagt sich doch hin?

00:50:57: Das meinst du nicht, oder?

00:50:58: Nein, das meine ich nicht!

00:50:59: wenn man in einer, wenn man unterwegs natürlich ist und in diesen typischen urigen Dörfern ist kann es schon mal sein dass du gehst und das anschaust.

00:51:10: Und dann spricht sich ein Griechiann und sagt hey von wo bist du?

00:51:13: Wenn du sagst aus Deutschland oder Österreich bist du sehr willkommen weil die meisten oder sehr viele also die meisten kennen jemanden der im griechen in österreich oder in deutschland lebt oder hat sogar mal dort studiert Und dementsprechend ziehen sie so gastfreudentlich und wollen gerne, sich mal einschauten, dass du mit ihnen weiter ein Gespräch eben führst.

00:51:35: Und dann die eben einen Sessel anbieten und sagen, Ella, da ist ja meine Katze!

00:51:39: Also setzt dich hier, komm zu mir, setzt dich doch mal ganz kurz.

00:51:42: Wenn man dann sagt, nein ich habe keine Zeit, dann müssen Sie lernen das auszuhalten.

00:51:49: Das sage ich meinem Vater auch immer aber letzten Endes würde man Ihnen eine riesige Freude bereiten wenn man sich kurz zu ihm geht und etwas sagt.

00:51:58: Aber ich sage es gleich dazu, dass man wird sofort einen Kaffee angeboten bekommen.

00:52:03: Also was Süßes, das ist so.

00:52:05: vielleicht auch eingelegte Zeichen zum Beispiel in einem Honig oder in so einem Syrup... Genau!

00:52:14: Oder vielleicht doch eine Kerlinso?

00:52:19: Ja, das war auf jeden Fall nochmal ein guter Hinweis und so eine Einladung werde ich auf jeden fall nicht ausschlagen.

00:52:25: Ich glaube, ich habe es noch nie ausgeschlagen aber werde jetzt bewusst auf jeden Fall nie wieder tun oder nie tun.

00:52:32: Ja, jetzt kommen wir so langsam leider schon zum Ende.

00:52:36: Ich könnte mich jetzt noch stundenlang mit dir unterhalten und ich glaube kriege ein Land oder der Umgebung von Tessa Doniki überhaupt.

00:52:42: Es gibt noch so viel zu erzählen Aber die Zeit ist dann immer da.

00:52:47: ein wichtiger Fakt in unserem Leben einfach.

00:52:49: Von daher kann es dich aber nicht entlassen Ohne dir meine beiden Abschlussfragen gestellt zu haben.

00:52:55: und mein Podcast heißt ja Handgepäck.

00:52:56: Und ich liebe es ja Leute, zu fragen was sie im Handgepeck haben.

00:53:00: und da muss jetzt gerade nochmal erwähnen weil ich es einfach so cool finde.

00:53:03: Ich habe es ja auch geschafft Sarah Engels zu fragen, was die in ihrem Handge peck hat.

00:53:08: also ich hab das quasi auf Instagram mit veröffentlicht.

00:53:12: und jetzt frage ich dich lieber Anna-Sophia Was hast du denn eigentlich immer in deinem Hand gepackt wenn du aufreisen bist?

00:53:20: Also nach Sarah Englis kommt dann ich dran, nicht mehr ganz ehrlich.

00:53:24: Ich glaube jetzt hat es zu ihnen einen Preis verdient wenn man mich auch noch fragen darf.

00:53:32: Also ja Handgebeck auch hier wieder ganz ehrliche Antwort!

00:53:38: Ich bin eine Psychotherapeutin und auch ich habe Trauma

00:53:41: da!

00:53:43: Und mein Trauma war, als ich anscheinend einmal als Kind mit ihm die Verflüste nase oder keine Ahnung was den Druck ausgereicht nicht geschafft habe.

00:53:52: Und dementsprechend, was hab' ich immer dabei?

00:53:55: Einen Caugummi!

00:53:56: Also gar nicht so special.

00:53:58: aber den brauche ich wirklich wenn ich den nicht habe weil es ist total unrund und unerwürst.

00:54:03: Weil das geht's wieder auf... Ich schaffe den Druckausgleich nicht.

00:54:06: Genau deswegen habe ich immer einen Caugumi dabei.

00:54:10: Da bin ich auch total betroffen.

00:54:11: Also mein einer Gehörgang ist quasi enger als der andere und auf der einen Seite habe ich das Gefühl, mein Kopf platzt bei jeder Landung.

00:54:20: Und ich hab immer Kochsalz-, Nasenspray dabei.

00:54:23: Das soll man quasi zwanzig Minuten vor quasi Start- und Landung reinmachen?

00:54:27: Richtig!

00:54:28: Dann immer... Ohrstopps sind mit so Träten auch drin, also ganz besondere.

00:54:32: Und jetzt habe ich neulich aber gehört man soll einfach den Mund offen lassen ist ein bisschen komisch.

00:54:37: Aber dann ist wohl der Kiefer entspannt und da ist alles öfter.

00:54:40: und das hab' ich mal probiert und ich hab's gefühlt es macht auch n bisschen was.

00:54:44: aber vielleicht ist es auch nur ein Placebo-Effekt keine Ahnung.

00:54:46: Also leicht immer zu leicht Korb mit dem Kiefe quasi dar.

00:54:50: sitzen ist N bisschen anstrengend auf Dauer.

00:54:53: aber wenn wir es gleich ein bisschen trainieren

00:54:57: Egal.

00:54:57: Absolut!

00:55:01: Man probiert ja einiges aus.

00:55:03: Ja cool, was du sozusagen als Souvenir mitbringst hast du ja gerade auch schon gesagt?

00:55:09: Auf jeden Fall Tee Gewürze vielleicht Oliven.

00:55:12: gibt es sonst noch irgendwas was du immer dann mit zurücknimmst wenn du nach Wien wieder fliegst?

00:55:16: Tatsächlich das was ich dir gesagt habe auch Honig und Griechische

00:55:24: Honig.

00:55:24: Aus Liebe der auch griechischen Joghurt mit Honig.

00:55:26: oh das ist so lecker.

00:55:28: Und es gibt ja auch, dass die griechischen Müsse – ich meine das klingt jetzt wirklich schon.

00:55:32: Also erzähle ich alles wieder!

00:55:34: Ja also es gibt hier da gar keine Geheimnisse mehr.

00:55:38: Also dann können wir auch Müssen von dort mit.

00:55:40: Das ist wirklich klingt ein bisschen cringe aber egal.

00:55:43: Ich sage es jetzt einfach als ich lehme Müssemit, ich nehme auch Honigmit.

00:55:46: Da gibt's doch immer wieder mal so zu sagen kriege ich schon Honig in Plastik, also den solchen Plastiktugen.

00:55:53: Das ist mir einfach wirklich wegen der Sicherheitsgrund einfach lieber damit sich das auch tatsächlich zurück wieder nach Österreich transportieren kann.

00:56:02: und um diesen Wohnen verschenke ich ja auch und ich sage es mach da wenn man einen Wohnung von jemandem aus Krieg dann geschenkt bekommt.

00:56:10: Das hat überhaupt gar nichts nicht valuable Das hat ja den ganzen eigenen Preis.

00:56:20: Und die Menschen kennen das hin.

00:56:22: so Dinge, wenn ich jemanden ein Honig schenke und es regnen, dann weiß er schon, uff!

00:56:28: Das war ein großer Gepein oder etwas ganz Tolles was ich da von der Person komme.

00:56:32: Das ist

00:56:32: quasi eine Ehre...

00:56:34: Das ist so magic.

00:56:38: Sehr sehr cool.

00:56:39: Dein Kamer.

00:56:42: So jetzt bin ich natürlich gespannt.

00:56:44: Nach mit unserer ESC-Historie.

00:56:47: hier packst du jetzt Pferdo, Pferto auf unseren Playlist.

00:56:51: Hier die ist nämlich noch nicht drauf.

00:56:53: oder hast Du was wo Du sagst okay ich packe was typisch traditionelles zu Tessern und Niky mit drauf?

00:56:59: Oder was ist Dein Lied das jetzt auf die Handgepäck Spotify Playlist kommt?

00:57:04: Ich wäre nicht Griechen wenn ich jetzt nicht Perconehmen würde von Makiles weil es sind alle Griechien zu hundert Prozent stehen hinter ihm, das ist unsere Mentalität.

00:57:14: Wenn jemand unser Land vertritt sozusagen dann sind wir für ihn da, da stehen die hinter ihm weil wir das als große Ehre sozusagen ziehen und dementsprechend wo sich Pferde natürlich nehmen.

00:57:28: Ich habe es auch gefeiert.

00:57:29: also ich mag dieses Lied sehr sehr und ich finde es auch schön dass er so hinter eurem Künstler steht.

00:57:36: Hätte mir auch gewünscht, nächstes Jahr nach Athen zu reisen.

00:57:39: Aber da gut!

00:57:40: Jetzt fliegen wir alle gemeinsam nach Bulgarien ist auch schön.

00:57:44: Ja ich habe es ehrlich gesagt jetzt tatsächlich auch irgendwo geglaubt.

00:57:48: aber ja das gehört vielleicht auch dazu dass man so davon nicht uns scheint.

00:57:56: Mit meiner Schwester haben mich auch gesprochen und sie hat gesagt Ich hab getraut

00:58:00: Wir haben gewonnen

00:58:01: Griechenland.

00:58:02: Und dann habe ich gesagt, ja den steilchen Blatt und sie.

00:58:05: Nein!

00:58:06: Den ersten natürlich.

00:58:07: also das ist irgendwie in der Genetik drinnen dass wir da einfach wirklich hinter den Menschen aufstehen die unser Land präsentieren.

00:58:16: Ich glaube, dass so andere Länder sich auch eine Scheibe abschneiden sollten und könnten.

00:58:21: Aber da kenne ich so eins mindestens.

00:58:25: Auf

00:58:29: jeden Fall was so schön, dass ich dich kennenlernen durfte.

00:58:33: Und ja... Ich vermute auch wir werden uns nochmal sehen entweder in Wien oder beim Eurovision irgendwo verteilt auf der Welt und ich habe zu sagen Dankeschön!

00:58:45: Was heißt Danke?

00:58:46: Auf Griechisch?

00:58:51: Okay danke!

00:58:57: Ja, wünsche dir auf jeden Fall noch einen ganz, ganz tollen Tag.

00:59:00: Wie würde man sich jetzt ganz locker-flockig verabschieden auf Griechisch?

00:59:03: Ähm... Yasu!

00:59:04: Fährto fährto.

00:59:06: Yasu, Yasu

00:59:07: oder Fernkoffetto?

00:59:10: Yasu Yasu.

00:59:12: Genau, Yasuu Und was packst du immer in dein Handgepäck?